麻辣空间是清油火锅嘛?有什么特点呐?

发布网友发布时间：2022-05-05 15:18

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热心网友时间：2022-06-27 16:24

麻辣空间是清油火锅哟，新鲜云南花椒、上等朝天椒、配上陈酿的郫县豆瓣酱、一级菜籽油就成就了麻辣空间的清油火锅底料；它具有清香、纯麻、不油腻，久吃不上火，食用后不辣肠胃的特点。
清油火锅与牛油火锅的区别
① 用料区别：
清油火锅选用精炼纯菜籽油作为原料；
牛油火锅选用牛油或者其他动物油为原料；
② 感官区别：
牛油（其他动物油）会在冷空气环境下迅速凝固在所使用的餐具、用具上。清油因已菜籽油为主料则不容易凝固；
③ 口感区别: 清油锅底清爽不糊口，而牛油锅底吃后糊口、腻嘴感很强；
④ 健康区别：营养学专家坦言，动物油脂（牛油火锅）在我们进食后会在肠胃上凝结起一层动物油层，而这些油层需要多天后才能够被人体吸收，它加重了肠胃的负担，长期食用动物脂肪容易引起咽喉干燥、肠胃不适、高血脂等症状。
清油（清油火锅）在我们进食过程中减少了油脂的摄入量，并富含多种不饱和脂肪酸、维生素E、微量生活性物质，营养价值高。

热心网友时间：2022-06-27 16:24

麻辣空间是清油火锅哈，他们家火锅店的常客了，经常去吃，最大的特点就是吃后什么没有火锅味道，还有就是他家的底料非常麻，对于我这种地道的四川人非常爽！！