在家可以做什么小点心4
发布网友
发布时间：2024-02-20 06:38
共2个回答
热心网友
时间：2024-03-16 21:42
事先提醒你要点：所有工具都不能沾一星半点的油！有一点的话就全盘失败！
1、先把蛋黄和蛋白分离开，注意千万不要把蛋黄掉到蛋清里去！
2、用搅拌器或者几根筷子并在一起打蛋白，朝一个方向打，大概十几分钟就可以见到像奶油一样的细腻泡沫
3、蛋黄很容易打开，稍微搅拌就可以了，加入白糖，搅拌均匀
4、将面粉加入蛋黄中搅拌均匀，因为比较粘稠，可以上下震动的方式搅拌，直到没看到大颗面粉为止，加入蛋清搅拌均匀
5、在电饭锅的壁上涂抹一层食用油防止沾锅，然后将前面打好的东西倒进去，小心保持不要溅到锅壁上那样就不好看了
6、按启动，米饭精煮的按钮就可以
7、时间到，开锅吃鸡蛋糕啦！如果喜欢芝麻或者葡萄干啥的，可以在倒入蛋液后上面撒一些这些东西，然后再按启动煮饭就好啦！大功告成，我打字打得手酸
热心网友
时间：2024-03-16 21:43
食材：香蕉，牛奶，鸡蛋
做法：1，香蕉去皮用勺子压成泥
2，鸡蛋打在碗中，搅拌均匀
3，往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起搅拌
4，蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
二，自己做的香蕉饼

食材：香蕉，面粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，油
做法：1，将香蕉压成泥，和所有材料混合拌
2，将搅拌好的食材压成饼糊状
3，平底锅放一点油，将香蕉饼糊放进锅里，小火煎
4，煎到两面金黄，即可出锅，超级简单哦！
