发布网友 发布时间:2024-03-12 04:28
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热心网友 时间:2024-07-20 11:38
卖凉菜的铺面可以卖蒸菜。要获得经营许可证才可以买卖蒸菜。在菜市场里面选择开店面,专门卖凉菜的,一般选择的店面位置都比较好。店面的位置基本上都是在菜市场的出入口,而且店面都比较小。如果店面比较大的话,可以套着蒸菜,卤菜,蒸菜一起卖,这样品种多一些会比较好一点。可以放一些试吃的在那里,让别人先尝味道,然后再买。还有蒸菜的分量不能太大,稍微小一点,我们这里他们卖蒸菜的都是用那种碗看起来比较大碗口,比较浅的那种碗卖的,给人感觉是分量比较多,又比较便宜,很划算的感觉。