发布网友 发布时间:2024-03-11 18:20
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热心网友 时间:2024-04-07 09:19
1、炸香菇需要1~2分钟。干炸蘑菇炸的时间会因为油温不同产生变化。油温不同,炸的时间也也会产生相应的变化。当蘑菇颜色变了并且凝固定型之后就可以翻面了。
2、干炸蘑菇之前要先用盐水将蘑菇浸泡十分钟时间。并且由于蘑菇比较鲜嫩,不能在油温很高之后再放进蘑菇,避免焦糊。