高压锅内能放不绣钢碗蒸粉蒸肉吗?

发布网友发布时间：2022-05-05 11:37

共3个回答

热心网友时间：2022-06-27 11:22

高压锅内能放不绣钢碗蒸粉蒸肉

热心网友时间：2022-06-27 11:22

可以！但是不锈钢碗最好是单层的。

热心网友时间：2022-06-27 11:23

粉蒸肉放锅里蒸时是否要在碗里放水?
答：不用。

粉蒸肉的做法：（如果喜欢瘦的，可以用上好的直排）
一、把五花肉切块，用海天牌生抽、胡椒腌一下，这样肉有味些。
二、把泡好捻碎的米，加红腐乳的水，拌匀，加肉，拌匀。
三、蒸烂，即可。
注：喜欢五香粉的，可以适量加一点拌匀，不要加糯米粉！
就是一般做饭用的米，用冷水泡2-3小时，然后放在砧板上，用擀面杖压碎。

一般超市都有蒸肉米粉卖。
蒸肉米粉，要单独先用冷水彻底泡涨，这样容易蒸熟。
再和用少量的海天牌生抽、胡椒腌一下的五花肉拌匀。
蒸熟，即可。