发布网友 发布时间:2024-03-03 16:40
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热心网友 时间:2024-07-26 08:02
京都汤泡饭,就是用汤泡着饭吃的意思,汤泡饭是指在饭中加入汤料,如米饭、肉类、蔬菜等,从而使饭变得更加松软,易于消化。今天我与大家分享下做法,很简单,食材随意添加。
京都汤泡饭的用料:
剩饭1碗,白菜50克 ,番茄1个,粉条200克,冬瓜50克, 金针菇50克, 家乐浓汤宝1个 。
汤泡饭的做法
步骤1
准备食材:金针菇,白菜,番茄分别清洗干净。家乐浓汤宝拆开,拿出一小包备用。
步骤2
炒锅放一点点油,将番茄炒香。
步骤3
倒入3小碗水,加入一个家乐浓汤宝烧开。
步骤4;
放入白菜与冬瓜,煮开3分钟左右
步骤5
再把洗好的金针菇,放进汤中,大火滚开。
步骤96
放入一碗剩米饭,大火煮开1分钟即可出锅。
小贴士:
有汤有饭,吃着暖暖和和的。最主要是的味道超好吃,汤香味浓!
汤泡饭的烹饪技巧
一人份的汤泡饭,一个家乐浓汤宝比较合适,人多可以增加。蔬菜可以选择自己喜欢的加入。
京都汤泡饭的好处是比较松软,易于咀嚼。对于牙齿脱落的老人、年纪尚小的幼儿,以及大手术后需要半流质饮食的人群来说是一个较好的选择。在细嚼慢咽的情况下,对胃也不会有太多的不良影响。