...两个世界的红酒,可比性怎样?谁更胜一筹?谢谢了,大神帮忙啊...

发布网友发布时间：2024-03-05 20:53

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热心网友时间：2024-03-06 11:45

赫柏湾澳洲干红和法国红酒分别代表新旧两个世界的红酒我来作下比较。无论是旧世界的酒庄还是新世界的酒庄，多多少少都会受到年份的影响。然而相对而言旧世界的就受影响的程度比较高。主要是因为旧世界的葡萄酒产区大多位于边际气候地带，每年的气候都是不同的，例如波尔多05年和09年这个两个年份，因为光线充足，成熟期雨量较少，从而使葡萄都完全成熟，酿出来的酒都酒体饱满，口感强劲，但是其他年份的酒，有时候阳光不足，有时候又受雨水的影响，多多少少都不一样。而新世界的葡萄酒产区相对在气候稳定的敌法i，每一年的光线和降雨量都不会有很大的差别，自然每一年酿出来的酒也十分的相似。