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鸡翅中、虾、香菇和土豆一起炖有毒吗?

发布网友 发布时间:2024-02-24 04:03

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3个回答

热心网友 时间:2024-03-27 16:55

鸡翅中、虾、香菇和土豆一起炖没毒的。

主料:鸡翅中2只、干香菇8朵、土豆1个 、虾100g、土豆200g

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、桂皮1小段、八角2粒、开水适量、黄酒适量、老抽适量、朝天椒3粒、姜末适量、蒜末适量

1.香菇提前用三十度温水泡发。

2.将香菇切成两半。

3.土豆去皮。

4.切成大小合适的块。

5.鸡翅洗净斩成大小合适的小块。

6.锅中加入适量清水烧沸,放入土豆和虾,加入适量盐,加入适量生抽。

7.土豆煮至八成熟捞出。

8.锅中放入适量油烧热。

9.放入葱、姜、蒜末爆香。

10.放入鸡翅煸炒至发白,放入八角、桂皮炒至稍稍出水。

11.加入适量黄酒去腥。

12.放入生抽翻炒。

13.加入少量老抽。

14.加入适量开水。

15.盖上锅盖焖至4分钟左右。

16.放入香菇翻匀。

17.加入适量盐调味。

18.放入煮好的土豆块。

19.烧至2分钟,撒入切好的朝天椒粒翻炒一下。

20.关火,装盘。

小贴士

土豆先单独煮。

1、是为了更容易入味。

2、不会煮化。

热心网友 时间:2024-03-27 16:56

不加虾,是普通的炖法。
加了虾,不知道是何味了。
肯定没有毒的。
尝试着做吧。建议不加虾先炖了,再取少量也虾炖吧。这样比较一下有虾无虾的不同,可好。

热心网友 时间:2024-03-27 16:56

肯定没有毒 就是不知道好吃不好吃
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