香莴笋能不能和夜开花一起炒?
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发布时间：2022-05-05 16:10
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热心网友
时间：2022-06-27 18:04
夜开花和蕃茄可不可以一起吃
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tm2ah
LV.14
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夜开花和蕃茄可以一起吃
做法
1. 夜开花去皮 取瓤 切条 再切块。
2. 番茄顶上划两刀，焯水去皮。切块
3. 热锅，倒油，油冒小泡时放蒜粒爆香，转中火放夜开花翻炒。夜开花看上去颜色没那么白了，倒入番茄翻炒，转小火，盖上锅盖焖煮。
4. 隔一会儿翻炒一下，以免粘底。番茄变软，出红汤了，放一勺番茄酱，不放也可以，我个人喜欢酸一点。再盖上锅盖焖。
5. 夜开花煮到稍透明后，放盐，翻炒一下。关火，盖子盖好再焖一会儿。出锅～也可以和番莴笋一起炒
