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新鲜茴香怎么炒菜吃

发布网友 发布时间:2024-03-18 11:26

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热心网友 时间:2024-07-19 02:41

新鲜茴香一般可以用来调饺子馅,用来炒菜和凉拌也可以,下面介绍茴香白豆干的具体做法:
1、将白豆干冲冼一下。
2、切成小条。
3、放入清水中焯烫。
4、捞出过凉控水。
5、茴香苗洗净。
6、切碎备用。
7、将干红椒炸出辣椒油,这个可以提前炸好。
8、在豆干里放入盐,味精,花椒油,辣椒油,蚝油拌匀。
9、加入茴香拌匀即可食用。

方法/步骤

将白豆干冲冼一下。
切成小条。
放入清水中焯烫。
捞出过凉控水。
茴香苗洗净。
切碎备用。
将干红椒炸出辣椒油,这个可以提前炸好。
在豆干里放入盐,味精,花椒油,辣椒油,蚝油拌匀。
加入茴香拌匀即可食用。
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