发布网友 发布时间:2024-03-18 19:06
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2024-03-30 08:48
蒸好的碗秃则放凉。
用刀将碗托则切成斜条状。
黄瓜、胡萝卜用清水洗净,切成细丝。
切好的碗秃则条放入调料盆内。
上面摆放切好的黄瓜丝和胡萝卜丝。
煮好的调料汁冷却至凉。(调料汁的煮制方法点山西:粗粮细做需要“站(蘸)着吃”——山西高粱面蘸糊糊(附豉香油醋汁的做法))
把调料汁浇在调料盆内的食材上。
用筷子搅拌均匀。
加入切好的香菜段,再搅拌均匀即可