金针菇锅贴怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-05 16:46

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热心网友时间：2022-06-27 19:08

主料豆腐皮2张金针菇一把香菜一小把葱（切丝）半根

辅料营口葱伴侣20g 天津甜面酱40g 五香粉1g 辣椒面3g 植物油15g 蔬菜精少许

卷出来的味道——豆腐皮、金针菇锅贴的做法步骤

1. 豆腐皮切成边长7cm约的正方形

2. 金针菇去根洗净；
香菜、洗净切成约5cm的长段；
葱切成约5cm的长丝

3. 1.碗里放入营口葱伴侣酱、天津甜面酱、五香粉、辣椒面；
2.锅中烧热油，浇到碗里的调料上，搅拌到油与酱充分融合后放入蔬菜精搅拌均匀
3.我就叫它【自制香辣酱】了

4. 拿一张豆腐皮，抹上自制香辣酱【最好是对角抹！】

5. 放入葱丝、金针菇、香菜

6. 卷曲之后用牙签封口

7. 盛盘！
【若把金针菇换成黄瓜条的话，豆腐皮也可以提前放微波炉里加热1分钟再切片，这时就可以盛盘待吃啦！

8. 电饼铛抹油、铺入卷好的牙签卷，直至煎到底部焦黄，闻起来有香香的味道就可关火，盛盘啦

热心网友时间：2022-06-27 19:08

金针菇锅贴怎么做
材料
芥兰菜350公克，素猪肝片100公克，辣椒10公克，姜10公克，葵花籽油2大匙，盐1/4小匙，高鲜味精少许，香油少许
做法
1.辣椒、姜洗净切丝，备用。
2.芥兰菜取嫩叶，并剔除梗部粗纤维后切段洗净，放入滚水中快速汆烫，捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜丝，再加入素猪肝片、作法1辣椒丝略炒均匀。
4.于作法3锅中放入作法2芥兰菜和所有调味料拌炒均匀即可。