煮生蚝要煮多久才算熟了

发布网友发布时间：2022-04-21 05:50

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 07:57

煮2至3分钟就熟了。

生蚝煮鸡汤的做法

准备材料：鸡半只、生蚝、盐、油、姜片、蒜、生粉

步骤：

1、生蚝先用清水洗干净，然后下2茶匙生粉，轻轻搓洗，过清水，再下2茶匙生粉，轻轻搓洗，清水过干净备用。

2、鸡肉砍小块状，备用。

3、锅里下油，下姜片和蒜片，把鸡里面的骨头和胸肉挑出来下锅里翻炒，下一点白酒。

4、下水煮汤，多少量就随意的，大概煮半个小时。

5、下鸡肉，煮约8分钟。

6、水开下生蚝，煮大约2至3分钟，下盐调味，即可食用。

7、成品。

热心网友时间：2022-06-18 07:57

水滚后蒸大概10来分钟就可以了（主要看生蚝壳开口了没，开了就OK）。开了壳的，建议你不要蒸的好（那样比较淡味），做成回锅肉爆炒生蚝（生蚝事先飞过水）水煮的话，煮开至生蚝壳张开即可装盘开