食用油最高能达到多少度？

发布网友发布时间：2022-04-21 05:50

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 08:02

食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右.
食用油的燃点在300度多一点.冒青烟的再烧就要着火了（有时油中含水分也会冒的）如油中有水的话可以用小火慢慢加热,油不怎么有气泡就算水没了.没有经验可不要单独操作喔.危险~`
采纳哦谢谢

热心网友时间：2022-06-18 08:02

一般都在200℃以上
花生油、菜子油的沸点为335度
豆油为230度

热心网友时间：2022-06-18 08:02

220度，超过它就变成油烟了。
无烟锅就是根据这个原理发明的。

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