茶叶蛋是怎么做出来的？用茶叶就可以吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 05:19

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 04:42

茶叶蛋是用茶叶煮的，制作茶叶蛋的方法也比较简单，所以大家在家里可以自己做，如果家里有多余的茶叶而且很容易坏的话，那么就可以准备一些鸡蛋，然后和茶叶一起放进锅里一起煮，就会做成茶叶蛋，鸡蛋融入了茶叶的清香，营养健康，如果大家在外面买的话，可能需要1块5一个，但是在自己家做的话成本就比较低，也会让大家吃的很满足。

一、茶叶蛋是用茶叶煮的

在过年过节的时候，家家户户可能会买一些名贵的茶叶，如果茶叶比较多，存放的时间比较久，也容易发霉，大家就可以用这些茶叶做成其他的产品，例如奶茶或者是茶叶蛋。大家从茶叶蛋的名字上就可以了解，鸡蛋和茶叶一起熬煮就能够形成茶叶蛋，而且这是一个非常不错的早餐，配上一碗热气腾腾的豆浆或者是米粥，味道也非常不错，鸡蛋的保护感也比较强，最主要的是茶鸡蛋的味道比较丰富。

二、自己在家可以做茶叶蛋

大家在家里制作茶叶蛋的话，那么就需要准备一些新鲜的鸡蛋，将鸡蛋清洗干净，因为鸡蛋上面也会有积食或者是其他的杂质。将锅里放入一些冷水，然后将鸡蛋放入锅内熬煮10分钟左右，等到鸡蛋熟了之后再把鸡蛋捞出来，放进冷水里浸泡一会儿，更容易剥壳。等到鸡蛋凉了之后，再将鸡蛋壳敲碎。准备一个干净的锅，然后再放入茶叶，香叶，桂皮，八角适量的清水搅拌均匀，再用大火烧开，可以放入少量的老抽，能够增色。然后再把鸡蛋放进锅内，小火慢煮10分钟，关火之后继续浸泡30分钟。

三、结束语

大家在做茶叶蛋的时候，不仅要加入一些茶叶，同时也要加入一些五香粉，这样的话味道会更加浓郁，而且这些粉末也有开胃的效果，每天早上煮两个茶叶蛋，也会让大家吃的健康。

热心网友时间：2022-06-18 04:43

茶叶蛋是用茶叶煮的；自己在家也可以做，把鸡蛋清洗干净，然后冷水下锅煮8分钟左右，然后再把鸡蛋捞出来过凉水，过完凉水以后把鸡蛋敲碎，再起锅加入适量的清水，放入红茶，放入桂皮香叶，八角，五香粉，大火煮开以后，加入老抽上色，在煮10分钟左右就可以吃了，这样做出来的茶叶蛋是特别香的。

热心网友时间：2022-06-18 04:43

不是；可以做，先将鸡蛋煮到七分熟捞出加外壳打碎，然后再起锅烧水，加入生抽，老抽，盐，味精，鸡精，香叶，陈皮，花椒，大料，八角进行煮制就可以了。

热心网友时间：2022-06-18 04:44

是的，茶叶蛋是用茶叶煮的，自己在家也是可以做的，将鸡蛋煮熟，然后敲碎，放在锅中倒入茶叶，倒入适量的材料，熬制半个小时左右。