泥鳅的药用价值
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发布时间:2022-04-21 05:06
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时间:2022-06-18 03:26
泥鳅--泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
泥鳅,亦称“鳛”,又叫“鳅鱼”,不仅是一款佳肴,而且是一味良药。《本草纲目》上说:泥鳅甘,平,无毒,能温中益气。民间有许多用泥鳅治病的便方,这里撷取几例:
补脾胃泥鳅200克,用花生油煎至透黄后,加入适量水煮熟,调味食用,可补脾、益肾、健胃。
消渴病泥鳅适量,烘干研末,每次用10克,与葛根、花粉各30克煎水服。每日3次,有一定辅助治疗作用。
小儿盗汗泥鳅200—250克,用温水洗去粘液,去头尾、内脏,用茶油煎至*,然后加水适量,煮汤至半碗,加盐适量,喝汤吃肉。每日1次,年龄小者分次服食。
痔疮下坠泥鳅250克,配少许桔梗、地榆、槐花、诃子,共炖汤服。也可将泥鳅用醋炙熟服用。
阳痿不举泥鳅数条,河虾30克,加米酒100毫升及适量水共煮熟。临睡时服,连服半个月。此方对肾虚引起的阳痿更有效。
遗精、阳痿泥鳅400克,大枣6枚(去核),生姜3片。将泥鳅开膛洗净,加水与大枣、生姜煮熟食之,每日2次,10天为1疗程。
骨质疏松症泥鳅、豆腐各适量。泥鳅宰杀洗净上笼蒸3分钟左右,取出备用。砂锅内放适量高汤,下入豆腐、泥鳅,再加姜片、葱段调味后小火炖熟,最后淋少许麻油食用。
急、慢性肝炎①泥鳅200—250克,去内脏洗净,熬汤饮。每日1剂。②泥鳅适量,晒干研末,加适量薄荷(末)混匀,每日内服3次,每次10克。③泥鳅数条,放入清水中,滴几滴香油,每天换水。待泥鳅排除肠内污水后,用文火焙干研末,每次用温开水冲服5克,每日3次。
小儿营养不良泥鳅数条,用茶油煎至金*,放生姜5片,加水3碗,再加入黄芪、党参各15克,淮山药30克,红枣10枚,同煎至1碗,分次服用。
急、慢性骨髓炎活泥鳅2条,鲜萍全草30克。泥鳅用水养24小时,保留体表粘滑物质,洗后用冷开水浸洗一次,将鲜萍、泥鳅一起捣烂敷患处,每日1次,2周为1疗程。
产后自汗、盗汗泥鳅90克,糯稻根30克。先将泥鳅宰杀洗净,用食油煎至*。另用清水二碗煮糯稻根,煮至一碗时,放入泥鳅煮汤,调味后食用。
小便不畅、湿热下淋 泥鳅适量,与豆腐同煮食。也可用白糖撒在泥鳅身上,使粘液、白糖混合,取混合液冲冷开水服。
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时间:2022-06-18 03:26
泥鳅,亦称“鳛”,又叫“鳅鱼”,不仅是一款佳肴,而且是一味良药。《本草纲目》上说:泥鳅甘,平,无毒,能温中益气。民间有许多用泥鳅治病的便方,这里撷取几例:
补脾胃泥鳅200克,用花生油煎至透黄后,加入适量水煮熟,调味食用,可补脾、益肾、健胃。
消渴病泥鳅适量,烘干研末,每次用10克,与葛根、花粉各30克煎水服。每日3次,有一定辅助治疗作用。
小儿盗汗泥鳅200—250克,用温水洗去粘液,去头尾、内脏,用茶油煎至*,然后加水适量,煮汤至半碗,加盐适量,喝汤吃肉。每日1次,年龄小者分次服食。
痔疮下坠泥鳅250克,配少许桔梗、地榆、槐花、诃子,共炖汤服。也可将泥鳅用醋炙熟服用。
阳痿不举泥鳅数条,河虾30克,加米酒100毫升及适量水共煮熟。临睡时服,连服半个月。此方对肾虚引起的阳痿更有效。
遗精、阳痿泥鳅400克,大枣6枚(去核),生姜3片。将泥鳅开膛洗净,加水与大枣、生姜煮熟食之,每日2次,10天为1疗程。
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时间:2022-06-18 03:27
泥鳅不仅是一款佳肴,而且是一味良药。它具有暖中益气,解毒收痔的功效。民间有许多用泥鳅治病的便方,这里撷取几例:
1、治丹毒,面疔,指头疔,腮腺炎,痈肿等急性炎肿:活泥鳅数十条,先养于清水中,待漂去泥污后加入适量白糖,搅拌十分钟左右,取滑液糖浆,用时涂于患处,干即更换,数次即效。
2、小儿盗汗:泥鳅200~250克,用温水洗去粘液,去头尾、内脏,用茶油煎至*,然后加水适量,煮汤至半碗,加盐适量,喝汤吃肉。每日1次,年龄小者分次服食。
3、治小便不利,水肿,湿热黄疸等症:泥鳅500克,去肠杂内脏,加水、食盐适量,煮至五成熟时,加入豆腐250克,同炖熟,用猪油味精调味食用。有清利湿热作用。
4、治水肿:泥鳅去肠杂,与大蒜同煮汤淡食。
5、治阳痿不举:泥鳅数条,河虾30克,加米酒100毫升及适量水共煮熟。临睡时服,连服半个月。此方对肾虚引起的阳痿更有效。治遗精、阳痿:泥鳅400克,大枣6枚(去核),生姜3片。将泥鳅开膛洗净,加水与大枣、生姜煮熟食之,每日2次,10天为1疗程。
6、补脾胃:泥鳅200克,用花生油煎至透黄后,加入适量水煮熟,调味食用,可补脾、益肾、健胃。
7、消渴病:泥鳅适量,烘干研末,每次用10克,与葛根、花粉各30克煎水服。每日3次,有一定辅助治疗作用。
8、痔疮下坠:泥鳅250克,配少许桔梗、地榆、槐花、诃子,共炖汤服。也可将泥鳅用醋炙熟服用。
9、产后自汗、盗汗:泥鳅90克,糯稻根30克。先将泥鳅宰杀洗净,用食油煎至*。另用清水二碗煮糯稻根,煮至一碗时,放入泥鳅煮汤,调味后食用。
10、小儿营养不良:泥鳅数条,用茶油煎至金*,放生姜5片,加水3碗,再加入黄芪、党参各15克,淮山药30克,红枣10枚,同煎至1碗,分次服用。
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时间:2022-06-18 03:27
泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。