红烧肥肠怎么做啊？有黄豆的那种！谢谢

做法：1.将肥肠用粗盐和面粉反复清洗，摘掉肠油，直到肥肠上没有粘液。2.高压锅内注入清水，倒入洗好的肥肠，调入盐、料酒，老抽、大料、花椒、桂皮、香叶，上气后压13分钟。3.捞出煮好的肥肠，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用。4.洋葱、红椒、葱、姜、蒜、香菜切好待用。5.锅内注入油，爆...

牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先，应关注人流量大的地段，如商业区、居民区附近或交通枢纽旁，确保潜在顾客群体充足。其次，交通便利性和停车便利性也至关重要，方便顾客前来就餐。同时，需进行市场调研，了解当地消费者喜好和市场需求，以及周边竞品情况，以制定差异化的经营策略。此外，成本因素也不容忽视，需在保障品质与盈利空间的前提下，选择性价比高的位置。综上所述，牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素，以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店首选...

1、大肠洗净焯水；2、将大肠捞出切段；3、锅内倒入姜片干辣椒八角香叶料酒加入纯净水炖煮10分钟；4、锅内倒入蔬菜煸香；5、倒入大肠加入调味料大火收汁；6、加盐倒入水淀粉勾芡出锅；7、成品如下。

红烧肥肠的做法 1.黄豆用冷水泡发一晚 2.锅里加姜片、葱、花椒、胡椒面、料酒、肥肠烧开，进行一次汆担，主要是断生和去味道 3.肥肠汆担好之后，再用冷水清洗一次，切成小节备用 4.锅里倒油，加入豆瓣、姜蒜米炒香，5.放入海椒面，炒出颜色和香味之后，加入料酒，再加水和香料熬 6.烧开之后，...

红烧肥肠怎么做，先准备好用料：肥肠1500克，盐，老姜，郫县豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒适量。味精，料酒，白糖，葱花，香菜适量。面粉，泡黄豆，草果，醋适量 。肥肠洗净：1、把肥肠稍微用水冲一下 ，沥一下水，把500克左右面粉 全部撒在肥肠上。下一步就是使劲揉搓，五分钟后用水冲洗干净。2、...

步骤 1 把肥肠洗净，可能大家都觉得洗肥肠很麻烦，其实主要掌握了方法，就很容易了。 1,把肥肠稍微用水冲一下 ，沥一下水，把500克左右面粉 全部撒在肥肠上。下一步就是使劲揉搓，五分钟后用水冲洗干净。 2，用同样的方法，把另一面翻过来也这样洗，洗好后，撕掉多余的油。 3，洗好后，再倒...

做法如下：1、炒锅置旺火上，下适量清水烧沸，放入肥肠煮2分钟取出，用清水漂干净；2、另换清水烧沸，将猪肠再放入锅里煨到八成熟，取出稍晾，用洁布搌干，去掉油腻后盛入碗中，下酱油25克腌渍入味；3、炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，将肥肠下锅，边炸边用锅铲拨动，至肥肠呈金黄色时...

步骤1 用热水或开水泡发黄豆 冷水会慢一点 用时较长 所以我一般都是用开水 步骤2 把肥肠切成小段 加入盐 少量白醋 料酒 加入少量水 泡十分钟左右 去除味道 步骤3 我买的是这几种 你们可以参考 步骤4 准备调料 辣椒弄成段 姜切成小块 加入其他提香佐料 如图 步骤5 将腌制好的肥肠洗净后晾下水...

1. 除了芸豆，你也可以使用黄豆、土豆等其他蔬菜与肥肠搭配。2. 红烧肥肠的精髓在于焖煮的过程，时间越长，肥肠的口感越软糯香醇。3. 根据个人口味，可以适量增减调料的种类和量。完成上述步骤后，一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肥肠就制作完成了。每一口都能感受到肥肠的韧劲与汤汁的浓郁，让人回味无穷...

红烧肥肠的做法 用料 ：肥肠、芸豆、老姜、大葱、大蒜、香菜、香料 1.凉水下入肥肠焯水，加入姜片、葱段、料酒，水开之后焯2分钟左右捞出用清水再次清洗。2.芸豆加水泡发（最好泡半天，讲究的朋友可以把皮剥一下）。3.肥肠切滚刀块，老姜切姜片。4.锅里加适量油，下入白糖炒糖色。白糖炒至起枣...