富顺豆花的做法
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发布时间：2022-04-21 05:24
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时间：2022-06-18 05:17
2、辣椒、姜、葱、蒜、香菜切末。
3、豆腐切小丁，入沸水中焯烫，捞出沥水。
4、油锅烧热，爆香姜蒜，加入豆瓣酱炒匀。
5、下牛肉丁、辣椒翻炒至七成熟。
6、加半碗清水烧开，下豆腐丁再次煮沸。
7、调入盐、鸡精、料酒，撒上香菜、葱花即可。
