粉丝蒸虾怎么做好吃

1、把粉丝放大碗里边，放温水没过粉丝给它泡上，一般要泡20分钟左右，把粉丝泡软就可以。2、把虾头和虾脚，用牙签在虾背的中间位置的关节处扎进去往上轻轻一挑把虾线去掉，然后清洗干净。3、然后用刀从去虾头的位置往尾部把虾破成两半，但是不要全部破开，刀破到尾部最后一个关节处分开两半，也...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：活大虾300克、粉丝40克、酱油适量、盐适量、生粉适量、花生油适量、酒适量。2、准备好活大虾、粉丝、盐、酱油、生粉、花生油。3、小锅内放清水烧开，当水冒大泡时，放入粉丝煮2分钟，捞出沥干水分。4、把沥干水分的粉丝均匀地放在碟子里待用。5、把虾头去掉，用刀在虾背切一刀，取出虾...

1、食材准备：大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。2、虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。3、蒜切蒜蓉。4、锅里放油，炒香姜末葱末。5、倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。6、最下面放一层粉丝，码...

1. 准备工作：将大虾剪除虾须和虾脚，清洗干净备用。将粉丝泡软备用。姜切成片，蒜切末，青葱切成段。2. 调汁：取一个碗，加入适量的生抽、料酒和清水，搅拌均匀成为蒸虾的汁料。3. 蒸虾：将粉丝铺在蒸锅底部，将大虾摆放在粉丝上，撒上姜片和蒜末。将蒸锅放入锅中，加入足够的水，盖上锅盖。4. ...

1、材料：大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝（干）50克、娃娃菜叶5片、白胡椒粉少许、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。2、大虾洗净，用剪刀剪去虾枪、虾腿，剪开背部。3、再用刀平着划开（不要切断留着虾尾）、去除虾线。4、先用刀在虾身上平拍两下，再横向用刀在虾肉上剁几下。5、然后...

1. 将腌制好的虾肉放在粉丝上，撒上蒜蓉。2. 盖上锅盖，用大火蒸10分钟。3. 蒸熟后，取出锅中的虾肉，将葱段放在虾上。步骤五：准备调味料 1. 在一个小碗中加入酱油、蚝油、花椒油，搅拌均匀。步骤六：浇汁 1. 在虾肉上均匀浇上调味料。2. 再用热油浇在虾肉上。最后，将蒜蓉粉丝蒸虾装盘...

教你做蒜蓉粉丝蒸大虾，简单蒸一蒸，鲜嫩入味，好看又好吃 食材准备：粉丝、大虾、小米椒、大蒜、葱花、白糖、生抽、蚝油、盐、食用油 具体步骤：1、准备2个粉丝团，提前用冷水泡发30分钟，将粉丝泡透泡软，泡到用手能掐断；半斤新鲜的大虾去掉虾头拉出虾线，然后用刀从中间片开给大虾开背，但注意...

准备食材：首先，你需要准备新鲜的大虾，数量根据人数而定。此外，还需要一些粉丝、葱、姜、蒜、香菜等配料。调料方面，需要生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、辣椒油等。处理虾：将虾洗净，去掉虾线，可以选择去壳或保留壳。去壳的虾更容易入味，但保留壳的虾在蒸制过程中能更好地保持鲜嫩。泡发粉丝...

蒜蓉粉丝蒸虾是一道家常菜，制作过程简单，口味鲜美。以下是蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法：材料：- 鲜虾 500克 - 粉丝 50克 - 大蒜 6瓣 - 生姜 10克 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 蚝油 适量 - 青葱 适量 - 鸡精 适量 - 植物油 适量 步骤：1. 鲜虾洗净，去壳去虾线。将蒜瓣剁成蒜蓉，生姜切成丝状...

1、材料：基围虾、粉丝、蒜和细香葱。2、基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，然后把尾巴从剖开的地方穿过，这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球，摆在盘子里比较好看。3、处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上(虾和盐的比例为100：2)。4、蒜和香葱分别切成末，粉丝用温水泡软。5、...