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薄荷糖块的制作方法

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:54

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-18 08:32

薄荷糖

用白糖500克,薄荷粉30克,将白糖放入锅中,加少量水,用小火熬至变稠,倒入薄荷粉,用勺搅匀,继续用小火熬至可以用勺挑起丝(但不粘手)时,即可停火。然后再将熬好的糖倒入抹有食油的大盘中,待稍凉后,用刀切成小块,即可食用。随时服用,此糖作用消肿,清利咽喉,生津止渴,适用于感冒咽喉肿痛,头昏发热,口干舌燥等症。
治疗感冒的偏方
1、雪梨炖冰糖

将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。

2、红糖姜枣汤

红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。

3、丝瓜粥

丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。

4、薄荷糖

用白糖500克,薄荷粉30克,将白糖放入锅中,加少量水,用小火熬至变稠,倒入薄荷粉,用勺搅匀,继续用小火熬至可以用勺挑起丝(但不粘手)时,即可停火。然后再将熬好的糖倒入抹有食油的大盘中,待稍凉后,用刀切成小块,即可食用。随时服用,此糖作用消肿,清利咽喉,生津止渴,适用于感冒咽喉肿痛,头昏发热,口干舌燥等症。

5、烧广柑

用鲜广柑1个,冰糖少许。广柑在蒂部打一个小洞,塞入冰糖,用湿纸把洞封好,放在火上烧,待皮焦后即可。去皮后食用。生津、止渴、清热,适用于感冒咳嗽,发热,口渴等症的病人。

6、荸荠百合羹

将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨l个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金*葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。

热心网友 时间:2022-06-18 08:32

薄荷糖的制作方法

第一步:采摘或购买新鲜的薄荷叶,新鲜的薄荷叶具有清热去火,消炎止痒、祛痰、止痛消肿等许多功效,对人体有很多好处。

第二步:将准备好的薄荷叶用清水清洗三遍,注意一定要洗干净,防止污泥的残留,否则会影响制作的薄荷糖口感。

第三步:将第二步清洗好的薄荷叶放在篮子里晾干备用,但是不可以为了追求晾干的速度放到阳光下暴晒。

第四步:晾干的薄荷叶放入碗中,加细砂糖,用小擀面杖搅烂,直至所有的叶子和砂糖都完全融合即可。

第五步:将搅好的薄荷糖装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存,随食随取。

小贴士:
(1)薄荷叶洗净后要晾干,不然搅出来水分太多,不易保存。
(2)装入玻璃瓶的时候,为了方便后续使用,可以分成几份保存。

热心网友 时间:2022-06-18 08:33

薄荷糖做起来也简单快手,有兴趣的妈妈可以试试。

材料:新鲜薄荷叶 白糖适量

制作步骤:1、薄荷叶洗净 阴凉处晾干

2、取一个无油无水的干净的容器,有专门捣蒜捣芝麻容器更好。

3、把薄荷叶和白糖倒入容器中,碾压捣碎混合即可。

容器密封好,放入冰箱冷藏,可以吃一段时间了。下面这瓶薄荷糖是我刚做好的。

孩子咳嗽,尤其是过敏性咳嗽,喉咙特别容易痒,有刺激感,咳嗽频繁,含一点薄荷糖在口中,或者白开水里加一点,嗓子明显会觉得清凉舒适,咳嗽也会缓解一些。

平时喝水加点,也清新提神,爱做烘焙的妈妈,这个薄荷糖加点在甜品中,也起到装饰作用,别有一番风味。

不过不要一次吃太多,适可而止最好!
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