芋头肉丸子的做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-21 05:53

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 08:18

难度：掌勺(高级)时间：30–60分钟
主料
芋头一大个精肉适量
豆腐适量干香菇五朵
鸡蛋一个
辅料
盐适量淀粉多准备些
老抽猪油少许
鸡精
芋头猪肉丸子的做法步骤
1. 先把芋头、豆腐、精肉切碎装到一个大一点的盆子里

2. 加入盐，老抽，打好的鸡蛋，猪油，放一点点鸡精拌匀

3. 再加入淀粉搅拌拌匀的程度是要可以用手挤出丸子不散就可以了淀粉不能放过到时候蒸出来会很硬

4. 挤出一个个丸子放上蒸笼蒸上十到十五分钟左右就可以了

热心网友时间：2022-06-18 08:19

芋头肉丸子的做法，其实首先把芋头削皮蒸熟，然后把肉绞成馅，特别是猪肉，可以把它像包饺子一样的那种拌馅的方法就可以，然后把头和他放在一起下锅煮，也可以上锅蒸，或者是咱都可以

热心网友时间：2022-06-18 08:19

首先就是把芋头给削皮之后把这个芋头放在锅里蒸一下，把蒸好的芋头导成泥再放入。肉馅再放入葱姜蒜，生抽盐料酒，把它团成丸子就可以了。

热心网友时间：2022-06-18 08:20

你好，这个芋头肉丸子，首先把肉丸做成一个个打，然后把芋头切成一块块的，一起蒸就可以

热心网友时间：2022-06-18 08:21

那个芋头肉丸子首先要把芋头蒸熟了，然后加肉沫一起放到油锅里面炸