干冰虾尾与冷冻虾尾区别

发布网友发布时间：2022-04-21 06:00

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热心网友时间：2022-06-18 09:10

你是问冰鲜虾尾和冷冻虾尾的区别吗？冷冻虾尾是已经死亡的虾进行冷冻，冰鲜虾尾是未死之前动起来的。
冰鲜虾是虾还没有死的时候被冷冻起来，化冻之后放在冰鲜区售冰鲜卖的，这种是大家可以购买的，它的营养价值、口感和新鲜的活虾相差无几。还有一种是已经死掉的虾冷冻起化冻之后再放入冰鲜区售卖，这种虾也被称为冷冻虾，它的口感和营养都不如活虾。
冷冻，指降低温度，使物体凝固、冻结。也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。

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