宫保豆腐丁做法大全
发布网友
发布时间：2024-05-30 00:04
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热心网友
时间：2024-06-15 19:50
毛豆腐300g
【辅料】
调和油适量食盐适量元贞糖适量柿子椒1个红椒1个
步骤1
老豆腐切丁
步骤2
葱，姜切末，青红椒切成段，花生米洗净
步骤3
葱花、姜末、生抽、料酒、白砂糖、盐、鸡精调成汁
步骤4
锅里放油烧热，放入豆腐块
步骤5
炸至金黄
步骤6
青红椒块，花生米也放入油锅中过油
步骤7
原锅留底油烧热，下花椒粒爆香后捞出花椒不要，再放入蒜、姜、郫县豆瓣酱
步骤8
倒入事先调好的调味汁炒匀
步骤9
倒入豆腐、青红椒、花生米翻炒即可
