红枣蛋糕究竟应该怎么做才好吃呢?
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发布时间：2024-05-26 22:47
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热心网友
时间：2024-05-27 15:52
主料
低筋面粉 ：110
红糖 ：60
鸡蛋 ：3个
红枣泥 ：130
辅料
水 ：20
苏打粉 ：0.5g
油 ：80
泡打粉 ：1
具体步骤
第一步
1.准备材料（红枣蒸后用料理机打成枣泥）
第二步
2.鸡蛋打入容器倒入红糖
第三步
3.打蛋器高速打发后加入红枣泥，分三次加入低粉（低粉提前加入泡打粉和苏打粉），切拌方法拌匀。
第四步
4.油和水混合，加入少许面糊拌匀，倒入余下的面糊中翻拌均匀。
第五步
5.面糊入模具，烤箱预热，170度烤30分钟。
第六步
6.脱模后的枣泥蛋糕
