成都街头刮起柿子风 医生提醒:好吃也不能空腹、过量食用
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发布时间：2024-05-28 18:05
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时间：2024-05-30 11:58
大家对于柿子的喜爱，已不满足于水果范畴，它们开始钻进奶茶杯、甜品盘，成了一杯杯饮品、一份份甜点。“柿柿如意”“柿柿顺心”“心想柿成“等等，金灿灿的果子，一个个讨喜的名字，着实成为当下最讨喜美食。
商家们推出了多款柿子产品，包括柿子流心提拉米苏、柿子绵绵冰、柿柿如意蛋糕、喜柿多多绵绵冰等。产品大多选用新鲜成熟的柿子为原料，搭配沙冰、蛋糕等引得市民纷纷打卡。
柿子虽好，但医生提醒，柿子富含果胶和鞣酸，不能空腹、过量食用哦！
吃柿子的注意事项：
1、吃柿子的时间尽量不要在空腹的时候来吃。因为柿子当中含有丰富的鞣酸，如果跟胃酸和其他富含蛋白质的食物结合，很有可能会形成结石引起堵塞的发生，所以尽量的还是不要空腹的情况下来吃柿子。
2、柿子吃的数量一定要严格的控制。一次吃一个为宜，如果吃柿子的数量过于多，会引起过多能量的摄入，进而可能会造成肥胖的高发。
3、尽量的不要和寒凉性的食物一起来吃。比如像苹果、梨，这样的水果都是偏寒凉，如果跟柿子同时吃，可能会对于胃肠道的负担会引起负面的影响。
