发布网友 发布时间:2024-05-15 11:10
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热心网友 时间:2024-05-30 21:09
不一定。你的意识还是在杀虫的范围。其实现在对于苹果而言,不但需要杀虫,也需要杀菌、除草、保鲜和生长调节。例如,杀菌剂可以防治苹果的白粉病,除草可以除杂草,苹果在运输过程中需要保鲜,在生长过程中需要用生长调节剂促进发育。就是杀虫而言,现在的农药有很多。你可以去中国农药信息网通过作物/防治对象,查询我国登记允许使用在苹果上的农药有哪些。追问我只想知道有农药残留的话都可能有什么化学物质,和急慢性中毒的临床表现追答这个不好说,农药残留是一个很宽泛的概念。从目前来看,农药的残留可能来源于几个方面,首先就是农民的使用,其次就是漂移过来的,还有就是持久性有机污染物的持续性污染。风险最大的当然还是农民的使用,一般而言,如果农民按照农药规定的使用方式使用,是绝对不会造成食品上的风险的,目前最大的问题是农民的乱用药。
乱用药自然会带来膳食摄入上的风险,但是由于现在毒性较大,容易造成急性中毒的有机磷类农药很多都已经进入了农业部规定的禁限用名单,使用相对较少了,所以目前吃个饭菜水果导致出现农药急性中毒事件还是很少见了。现在使用较量大的,一般都是一些新型农药,一般具有低毒低残留的特点。对于苹果而言,一般从生产到出售,是具有较长的时间,这个过程中大部分的农药都会发生降解,从而降低了农药残留的风险。从长期摄入来看,慢性中毒的情况其实不是太容易出现,我个人的意见是,多吃各种瓜果蔬菜,因为一种作物上使用的农药可能相同或相近,老吃一类作物,可能会导致某种农药的堆积,造成风险。而多吃几种蔬菜水果,也许每种作物上面都有农药残留,但是农药种类不同,分散的吃,不会造成短时间某种农药达到风险值,也就问题不大了。