香葱火腿肉松排包做法大全
发布网友
发布时间：2024-05-29 02:19
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时间：2024-06-14 14:13
面粉300克牛奶160克糖20克精盐2克酵母(干)3克鸡蛋1个黄油10克
【辅料】
蛋液适量葱适量火腿肠适量芝麻适量沙拉酱适量
步骤1
面包机里先放鸡蛋
步骤2
再放牛奶
步骤3
放入面粉，对角放盐和糖，中间放酵母，启动和面30分钟
步骤4
面成团后放入软化的黄油继续和面
步骤5
面发酵至如图
步骤6
排气，分成8份
步骤7
取一个面团擀开
步骤8
放肉松
步骤9
卷起来，其余的都这么做
步骤10
做好的坯子放入烤盘里，盖上保鲜膜，放入烤箱45度，进行二次发酵
步骤11
二次发酵好的面包
步骤12
火腿和葱切碎
步骤13
面包刷蛋液，撒火腿、葱花和芝麻
步骤14
烤箱170度上下火烤20分钟。颜色满意了盖上锡纸防止过度上色
步骤15
出炉放凉，挤些沙拉酱
