南瓜芝麻发糕怎么做好吃
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发布时间:2024-05-29 08:22
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热心网友
时间:2024-06-19 11:11
食材
主料
南瓜
150g
面粉
300g
辅料
酵母粉
2g
绵白糖
适量
葡萄干
适量
步骤
1.南瓜蒸熟,压成南瓜泥,加入泡发的葡萄干
2.加入面粉
3.加入酵母粉,并和成面团
4.发酵两个小时后,在面团里放入适量白糖
5.将面团拿出
6.揉成长条状
7.用刀切成小段
8.在每个面团一头放上芝麻
9.放入蒸锅整15分钟
10.即可大功告成
11.再来一张成果图
小贴士
南瓜泥一定要晾凉后再放入酵母粉,不然酵母菌被烫死,就没有发酵效果了。
发酵至两倍以上大小,但是也不要太过,发酵过度容易导致味道发酸。
热心网友
时间:2024-06-19 11:08
适合8+宝宝的南瓜发糕