为什么煮面条的时候总是粘在意快的了,水有很多啊!求解

发布网友发布时间：2022-05-06 13:02

共5个回答

热心网友时间：2022-06-30 16:08

1、面条在煮的时候要等到水开了以后再下面条。
2、如果面条是经过冷冻的，在下锅后要关小火，同时用筷子轻轻活动一下面条，不要太用力，以免面条都碎了，煮一小会儿后再改为大火，在煮的过程中，要用筷子活动活动面条，为保证面条煮得够火候，还要点（添）一次或是几次冷水，每次不要加的过多。
3、如果煮的面条是从市场刚买回来的，在煮之前把面条抖一下，把面条里的干面粉去除，这样可防止水变得粘稠，不糊锅底且面条也好煮熟。
生活经验靠慢慢积累，用我介绍的方法你试一试吧。

热心网友时间：2022-06-30 16:09

火小，或者面条的质量不好都会引起粘在一起的。

热心网友时间：2022-06-30 16:09

面会粘在一起是因为，水的温度不够，或者是你把面下锅，没有及时的用筷子去弄，所以就会粘了啊

热心网友时间：2022-06-30 16:10

煮面条要用大火煮，火太小或面不劲道就容易粘在一起

热心网友时间：2022-06-30 16:10

很简单，搅拌是必须的，还可以放一点盐进去，就能防止粘了。