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什么食物含嘧啶

发布网友 发布时间:2024-04-27 03:21

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热心网友 时间:2024-04-27 16:09

建立了动物源性食品中磺胺嘧啶残留的免疫层析快速测定方法。用胶体金标记磺胺嘧啶单克隆抗体作为显色剂,磺胺嘧啶竞争物包被于硝酸纤维素层析膜上作为捕获试剂,采用竞争反应模式制成胶体金免疫层析试纸。该免疫层析试纸可以在15min内完成对磺胺嘧啶残留的半定量检测。读条系统判定灵敏度为5ng/ml,肉眼判定检测限灵敏度为10ng/ml,与其它磺胺类药物无交叉反应。该方法在不同动物源性食品(鸡肉、鸡蛋、鸡肝、猪肉、猪肝、牛奶、蜂蜜)中添加磺胺嘧啶的回收率在68.1%~118.8%范围内。动物试验样品检测结果表明,该方法与ELISA及HPLC具有好的符合率。该方法灵敏度高,检测准确、简便、快速,有良好的开发应用前景。

热心网友 时间:2024-04-27 16:00

桔子
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