西式糕点种类名字大全

1、马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。2、甜甜圈 甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是...

1、马卡龙，又称玛卡龙或法式小圆饼，是一种融合了蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜的精致甜点，其外部酥脆而内部柔软。这些小圆饼色彩斑斓，外观精致，通常夹有水果酱或奶油。2、甜甜圈，亦称多拿滋或唐纳滋，是由面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成的甜食。甜甜圈常见的形状有两种：中空的环状和封闭型...

1. 拿破仑蛋糕，其英文名Napoleon实际上与拿破仑并无关联。一种说法是，它的名字来源于意大利Naples的一种酥皮，这种酥皮被称为Napolitain，至今被误写为Napoleon。这款蛋糕的特点是酥皮三层夹两层吉士酱，制作过程繁复。现在，拿破仑蛋糕常常配以鲜果，增加了口感的丰富性。2. 吉士蛋糕，也被称为起司蛋糕...

由此变化而来的还有各种水果蛋糕、果仁蛋糕、巧克力蛋糕、装饰大蛋糕和花色小蛋糕。西式糕点中的点心品种较多,花色各异。甜酥点心(塔、排等)和起酥点心是两类主要的西式点心,此外还有巧克斯点心(哈斗点心)、化学发酵点心、蛋白点心、布丁等,饼干也属于传统西式点心中的一种。西点的分类,目前尚未有统一的标准,但在行业...

拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极繁复,师傅要把搓好的面皮不断重复对摺,这样焗出来的酥皮才够松化。拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合,不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或...

黑森林蛋糕（Black Forest Cake）：这款德国甜点由多层巧克力海绵蛋糕、樱桃、奶油和巧克力屑组成。它的名字来源于德国的黑森林地区，是一款颜色和味道都很丰富的甜品。芝士蛋糕（Cheesecake）：芝士蛋糕是一种由奶酪、鸡蛋、糖和面粉制成的糕点，上面可以添加各种水果、巧克力酱或糖浆。它的口感细腻，是许多...

华夫饼、松饼、泡芙、蛋糕等。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂...

结婚需要准备一些点心，结婚中式点心：老婆饼、喜字饼、红豆饼、绿豆糕、凤梨酥、蛋黄酥。西式结婚西式点心：结婚蛋糕、马卡龙、水果塔、纸杯蛋糕、翻糖饼干、布丁。一、结婚用的六种中式点心 1、老婆饼 是广东潮州地区的特色传统名点，口感酥软甜蜜，并且其名字和结婚的氛围也很搭。2、喜字饼 喜字饼是...

你好同学，我吃过的应该是马卡龙是很好吃的，他是法式小圆饼，是一种用蛋白，杏仁粉，白砂糖制作的，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧，最主要是不腻，非常好吃，谢谢。