我国现存的最早的农书是什么

发布网友发布时间：2024-05-08 07:13

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热心网友时间：2024-05-29 13:27

1. 我国现存的最早完整的农书是由北朝的贾思勰所著的《齐民要术》。
2. 《齐民要术》一书汇总了农业、林业、牧业、副业和渔业等多个领域的生产技术，内容极为丰富。
3. 贾思勰在撰写该书时，不仅整理了古代书籍中关于农业的知识，还收集了民间的谚语和歌谣，以及农民的生产经验。
4. 贾思勰本人也在农业生产实践中验证并丰富了这些经验，强调了农业生产应遵循自然规律，并提倡根据不同地区条件合理安排种植，确保不误农时。
5. 《齐民要术》中推崇了耿寿昌的常平仓和桑弘羊的均输法，认为这些措施是“益国利民，不朽之术”，并批评孔子“四体不勤，五谷不分”。
6. 贾思勰在这部农书中建立了较为完整的农业科学体系，对农学类目的规划体现了实用性特点，详细记述了从开荒、耕种到产后加工、酿造和利用的全过程。
7. 此外，《齐民要术》还论述了种植学、林学以及各种养殖学，为后世留下了宝贵的农业知识财富。