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超Q弹滑嫩的牛奶马铃薯布丁的做法牛奶马铃薯布丁怎么做

发布网友 发布时间:2024-05-08 21:24

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热心网友 时间:2024-05-22 18:12

1、主料:马铃薯100g、牛奶150ml、生奶油60ml、鸡蛋2个。

2、辅料:香草精1/2茶勺、糖40g。

3、将土豆洗干净,锅里加水和土豆煮,直到筷子可以戳穿。

4、把煮好的土豆去皮,搞成泥。

5、将一个完整的蛋和一个蛋黄搅拌均匀。

6、放入香草精,继续搅拌。

7、放入土豆泥,搅拌均匀。

8、加入牛奶和生奶油,继续搅拌。

9、将布丁液过滤一遍。

10、分别装在布丁容器中。烤箱预热100度,烤盘内盛水,隔水烤30分钟即可。

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