佳得美庄园Chateau Cantemerle 五级庄,梅多克列级酒庄中最平易近人...
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发布时间：2024-05-08 04:12
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时间：2024-06-01 15:44
欢迎步入历史与现代交织的佳得美庄园（Chateau Cantemerle），这家1855年梅多克列级酒庄中的第五级明珠，以其非凡的品质和亲民的魅力，堪称上梅多克地区的一颗璀璨瑰宝。
追溯历史，自1147年，这片土地就开始了葡萄的种植与葡萄酒的艺术酿造，自然的馈赠与世代主人的辛勤耕耘交织，成就了Chateau Cantemerle无可比拟的酒质声誉。1855年的列级名庄评选中，它以卓越的性能脱颖而出，成为上梅多克南端砾石地独特魅力的完美体现，这里的红酒轻柔醇厚，如同溪流般温暖人心，正牌酒的优雅特质让其在众多庄园中独树一帜。
庄园的地理位置更是独具风情，坐落在波尔多郊区的上梅多克南端，茂密的林地和历史悠久的葡萄园构成了一幅动人的画卷。尽管曾历经起伏，佳得美庄园在SMABTP集团的接手后，得以重焕生机，尤其是80年代的重生，标志着庄园进入了新的辉煌时期。
占地90公顷的葡萄园，主要由混杂着河沙与小石子的砂砾土壤构成，50%的赤霞珠与40%的梅洛葡萄，搭配5%的品丽珠和5%的小维度，为庄园的酒体赋予了丰富而复杂的风味。平均30岁的葡萄树，以9600株/公顷的种植密度，确保了每颗果实的精心照料和最终的卓越口感。
Chateau Cantemerle的正牌酒，如同一首陈年佳酿的交响乐，单宁在新橡木桶的熏陶下变得柔顺，果香与烟熏味交融，圆润醇厚，结构均衡，每一滴都值得珍藏。而Les Allees de Cantemerle的副牌酒，则是年轻活力的象征，花香与果香交织，单宁深邃，口感丰富，犹如春天的绽放，是初尝者与资深品酒家共同的喜好。
若要探寻最卓越的年份，Chateau Cantemerle的2000、2003、2006和2007年份，无疑是展现其卓越品质的绝佳时机，每一瓶都是一段历史的见证，值得细细品味。
无论你是寻求卓越品质的葡萄酒收藏家，还是追求味蕾享受的美食家，Chateau Cantemerle都将以其亲和力与深度，让你在梅多克的葡萄园之旅中收获满满的惊喜。
