荞麦壳壳的做法

发布网友发布时间：2022-05-06 14:38

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热心网友时间：2022-07-01 00:25

1、把装荞麦皮的布做成口袋，按口袋的宽度等分成三份，在口袋上划两条直线，然后，沿着画好的直线用缝纫机缝好，注意，不要把口袋两端缝到头，在口袋两端各留12-14公分不缝;　　2、根据个人的习惯，把适量的荞麦皮入口袋中后缝合　　3、按照以做好荞麦皮枕头的尺寸，用喷胶棉做一个薄枕垫　　4、将做好的薄枕垫放在荞麦皮枕头上对齐，一起装枕套中，即可使用

热心网友时间：2022-07-01 00:26

荞麦是一种受到了很多人欢迎的食物。这种食物的吃法还是有很多种的，比如所看起来色泽不佳的荞麦，可以将其制作成面条等食物，而去壳后的荞面，则可以制作荞麦米饭。另外，使用荞麦还可以制作面条、水饺甚至是麦片等食物。下面，就为大家详细介绍一下荞麦的相关知识！

一、荞麦做法指导

1.荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味；

2.荞麦去壳后可直接烧制荞麦米饭，荞麦磨成粉可做糕饼、面条、水饺皮、凉粉等，荞麦还可作麦片和糖果的原料。荞麦的嫩叶可作蔬菜食用。
二、荞麦营养分析
1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用；
2.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；
3.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；
4.荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇；
5.荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
三、荞麦适合人群
一般人群均可食用
1.适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻之人食用；同时适宜出黄汗之人和夏季痧症者、糖尿病人多食；
2.脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。