花朵双色饼干做法大全
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发布时间：2024-05-06 12:17
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热心网友
时间：2024-06-21 12:25
2人份低筋面粉100克黄油40克白砂糖40克可可粉5克鸡蛋20克
【辅料】
盐1/4小勺泡打粉1/4小勺
步骤1
材料准备好；黄油在温室软化后加入白砂糖和盐，用打蛋器打至蓬松，微微发白的样子
步骤2
随后分2、3次加入蛋液，一边加一边用打蛋器打匀；筛入低粉和泡打粉
步骤3
用刮刀拌匀，随后用手揉成光滑的面团
步骤4
将面团分为2份，一份备用，另一份加入可可粉，慢慢的揉搓，直至可可粉完全融入面团，成为可可面团
步骤5
将2份面团擀成面皮，用磨具压出花朵的样子，再用裱花用具压出圆心 ，将两个圆心的面团对调
步骤6
将处理好的花朵面皮放入烤盘，烤箱预热180度，中层烤15-20分钟即可
