香椿炒鸡蛋太咸能不能倒醋

发布网友发布时间：2022-05-06 13:38

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热心网友时间：2022-05-09 02:32

建议不要，放鸡精就好。
具体做法如下
嫩香椿头150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。
制作
① 将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。

② 将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
③ 炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。

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