吃西餐的时候,刀叉应该怎么拿()

发布网友发布时间：2024-04-26 07:17

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热心网友时间：2024-04-27 11:47

在吃西餐时，正确的刀叉使用方法是左手持叉，右手持刀。这种握法有助于稳定食物并便于切割。对于左撇子来说，则相反，即左手持刀，右手持叉。
英式刀叉使用礼仪要求如下：
1. 左手应轻握叉柄的尾端，食指放在柄上，以便更好地固定食物。
2. 右手拿刀，食指按在刀柄上，以便于切割食物。
3. 左手的叉用于将食物送入嘴中，右手的刀则用于切割或推动食物至叉子上，每吃完一口就切一次，或者切一块食物吃一块。
美式刀叉使用方法如下：
1. 左手拿叉，右手拿刀，用叉子固定食物，然后用刀轻轻切割。
2. 食物切好后，放下刀，用右手拿起叉子，将食物送入嘴中。
3. 在切割食物时，刀叉应稍微倾斜，而不是垂直使用。
注意事项：
每吃完一道菜，应将刀叉合在一起，刀刃朝向自己，刀背向下，以4点到10点的方向斜放，这样服务员就会知道可以收走餐具了。