烧开了的水在烧一边,但没烧开,会产生亚硝酸盐吗

发布网友发布时间：2024-05-01 12:57

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热心网友时间：2024-08-25 12:49

原因：
水中本来就含有少量*盐与亚*盐。在烧水过程中，*盐不断分解，再加上水的不断蒸发，就导致亚*盐浓度不断上升--这就是“千沸水”，“千沸水”中亚*盐的含量很高，而亚*盐是世界公认的三大致癌物质之一。
还有就是在水的煮沸过程中，空气中的NO2会有少量溶解到水中，增加了N03-的量，这样就更容易产生较多的亚*盐了。
矿盐，水里面有很多的Ca（HCO3）2，Mg（HCO3）2等，在加热过程中不断被分解，形成CaCO3，MgCO3等沉淀。

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