冰爽凉拌木耳怎么做才好吃
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发布时间：2024-04-29 15:47
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热心网友
时间：2024-06-18 19:22
食材
黑木耳 适量
红辣椒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
香醋 适量
糖 适量
白芝麻 适量
鸡粉 适量
方法/步骤
1
材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉
2
香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用
3
黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出
4
放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽
5
黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入，撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可
热心网友
时间：2024-06-18 19:16
方法/步骤
4/5分步阅读
材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉
2/5
香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用
3/5
黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出
4/5
放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽
5/5
黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入，撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可
