发布网友 发布时间:2024-07-02 13:21
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热心网友 时间:2024-07-31 04:34
古泥尔品牌的创始人郭利富先生倾力打造的新型环保电烤炉已经进入生产阶段。这款烤炉革新了传统的炭烤方式,转而采用电力作为能源,这在烤制效果和成品上带来了显著提升,同时保持了食物的营养价值不受损害。传统的碳烤法,如木材、煤炭熏烤,过程中会释放出一种名为苯并芘的有毒物质,这种多环芳烃化合物会污染食物,是已知的强致癌物质。据研究,仅0.454千克的烤食中,苯并芘含量就可能超过300支香烟。国内统计显示,每千克烤羊肉串中含有的3、4—苯并芘高达4微克,远超国际规定的1微克安全标准。而新式电烤技术的采用,无疑从根本上消除了传统烧烤对健康的潜在威胁。