办理食品流通许可证申请条件

发布网友发布时间：2024-07-02 16:13

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热心网友时间：2024-07-17 02:01

根据《食品流通许可证管理办法》第十条的要求，申请《食品流通许可证》[1]必须满足以下关键条件，以确保食品安全：

场所设施：应拥有与经营食品品种和数量相适应的处理场所，如原料处理和食品加工、包装、贮存区，场所环境需保持整洁，并与有毒有害设施及污染源保持规定的安全距离。
设备与设施：配备相应的设备和设施，如消毒、*、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及处理废水、垃圾和废弃物的设施。
专业人员和技术：需要有食品安全专业的技术人员和管理人员，以及健全的规章制度，以确保食品安全管理。
工艺布局：设备布局和工艺流程应合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品之间的交叉污染，同时要避免食品接触有毒或不洁物质。

以上是申请食品流通许可证的基本条件，任何企业必须严格遵守，以保障食品安全并符合法规要求。