椒盐土豆片做法大全
发布网友
发布时间:2024-06-03 11:49
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-06-07 06:27
【主料】
2人份土豆300克彩椒1个猪肉30克
【辅料】
葱花3克料酒8克生抽10克椒盐3克
步骤1
土豆洗净,反复换水,去除淀粉
步骤2
控净水
步骤3
锅里加多点的油,七成油温炸土豆片
步骤4
炸略微金黄就捞出,一定要控油
步骤5
准备猪肉丁
步骤6
准备葱花和彩椒
步骤7
锅里加肉丁煸炒
步骤8
温度高的时候,烹料酒,加生抽
步骤9
快速加土豆,加椒盐(买现成的,超市有卖的)
步骤10
加彩椒,翻勺,出锅
步骤11
成品,撒葱花