含钠高的食物和水果蔬菜
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发布时间:2024-06-01 15:19
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时间:2024-06-05 18:41
1. 水果中含钠较高的有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等。
2. 蔬菜中含钠较高的有菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、生菜、莴苣、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
3. 蔬菜是指可以烹饪成为食品的一类植物或菌类,是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜能提供人体所需的多种维生素和矿物质等营养物质。
4. 根据联合国粮农组织1990年的统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还含有多种多样的植物化学物质,这些成分被公认为对健康有益。果蔬中的营养素能够有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,这些物质正在被人们深入研究。