贵州红茶有哪几种,贵州红茶有哪些品种?
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发布时间：2024-07-02 09:29
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时间：2024-08-31 06:47
贵州是我国重要的四大产茶大省之一（其余三为四川、云南、福建），虽然贵州的产茶量很大，但真正走出当地的却没几个，贵州十大名茶中也以绿茶居多，所以很多人对贵州红茶知之甚少。那么你知道贵州红茶有哪几种，有哪些品种吗？今天倍领网就来介绍一些贵州红茶品种。
1、遵义红
这款茶是在2008年，在黔红的基础上成功开发出的工夫红茶产品，后来在2009年时，遵义红三个字被注册为商标。
这款茶主要产于贵州湄潭，当地土壤肥沃，山川秀丽，通常6万颗芽头才能生产一斤遵义红茶，制作出来的遵义红茶才能独具特色。
它的干茶叶面布满金毫，匀净秀丽，条索紧细 ，冲泡之后的茶汤红艳明亮，水润饱满，可见到丰富的茶毫漂浮在茶汤表面。
2、古树红茶
贵州是世界古茶树起源地之一，贵州普安被中国茶叶流通协会授予中国古茶树之乡的称号。县境内拥有世界上最古老的四球古茶树2万多株，最大树龄达4800年，1000年以上的有3000多株。普安茶也被誉为可以喝的活化石，具有古、早、净、香的特点。
用这些天赐原生的千年古树做出来的红茶，一经成制，便是盏中精品。茶汤甘甜醇和，有绵长稳持的山野香。茶汤入口，甚觉幽香清醇。天地精华都融入那杯红茶水中了。不仅好喝，而且耐泡。
3、雀舌红
大部分红茶都是直条形、卷曲形、颗粒形的，形似翠芽的扁形红茶少之又少，来自贵州的雀舌红便是其中之一。这款红茶在春季采摘实心芽茶青，经萎凋、造形、毛火、干燥、提香、精制等工艺制作而成，市场价最高可达6000元一斤，其外形扁平、直、滑，色泽乌润，冲泡后汤色橙红明亮，甜香兼具花香，香味持久，滋味鲜浓回甘，叶底嫩匀。
4、仙雾凤茗
这款茶来自以早茶出名的宜宾筠连县，属于一款全发酵红茶，曾经获得过国家地理标志保护，当地人也叫它筠连红茶。
所谓高山才能出好茶，筠连当地因为地理环境优势，茶园位于海拔900米以上的高山上，老茶友都知道，高山茶一般是比平地茶要好。
因为高山的地势高，云雾多，茶树受到的光照少，阳光只能漫射到茶树表面，这样反而给茶树积累营养物质创造了条件，使得茶叶口感更加醇和。
仙雾凤茗采用的是传统制茶工艺，茶条紧结挺直，表面匀净，没有灰尘，色泽乌黑，但尖端却有明显的金毫。成汤之后的颜色是橘*，且茶汤透亮，不含任何杂质；入口滋味醇厚温和，散发出一股花果香；舌底回甘持久。
5、黎平红茶
近年来，黎平县全力打造以黎平茶为一级全国知名的公用品牌，培育以黎平香茶、黎平红茶、黎平白茶、黎平雀舌为重点的二级公用品牌。
黎平县得天独厚的生态环境，适合茶树生长的土壤，使得茶树好，茶叶肥厚，茶叶浸出物丰富多汁，这也成就了黎平红茶优质的原材料。
黎平红茶以一芽一叶、一芽两叶为主，经过萎凋、揉捻、做形、发酵、烘干等一系列制作环节后，成就了黎平红茶干茶条索卷曲紧细、乌润的特质。
黎平红茶的花香比较鲜明、持久，泡出来的茶汤汤色是金红黄亮，且带有金圈，这个茶喝过后，它的滋味除了正常的红茶甜香以外，更具有黎平地域的香气，微微的蜜香而且持久。
在黎平红茶的生产过程中，茶企们不仅使用福鼎大白、龙井43等茶树作为原材料，更探索挖掘黎平本地具有千百年历史的古茶树，制作成黎平古茶树红茶。
6、普安红茶
普安，位于贵州省黔西南州西北部，气候湿润雨量充沛，四季分明，宜居宜业，享有中国古茶树之乡中国茶文化之乡全国十大魅力茶乡美誉，连续7年荣膺中国茶业百强县，生产的贵州茶知名品牌之一的普安红被评为中华文化名茶，是中大叶种红茶的代表之一，外形条索紧结、香气如花似蜜、汤色金黄透亮、入口甘甜爽滑、回味醇厚悠长，被誉为大叶种中的金骏眉。
7、雷山金红茶
雷公山自然生态资源丰富，植被覆盖率高达94%，森林覆盖率达72.52%，空气新鲜，空气负氧离子每立方厘米高达5.26万个，是一般城市的1600倍以上，被科学家誉为天然氧吧和物种基因库。
雷公山茶大部分茶园便建在1200-1500米海拔的雷公山腹地，生态资源丰富，土壤有机质含量高，富含硒元素，土壤呈酸性，境内常年云雾缭绕，雨量充沛，空气新鲜，无任何工业污染。
雷山的茶叶主要以绿茶和红茶为主，绿茶主要有银球茶、清明茶、脚尧茶、毛尖、云尖等，红茶有雷山红茶、雷山云雾红茶等。其中，雷山金红茶选用一芽一叶、一芽二叶优质鲜叶为原料制成，茶叶条形细紧、乌润油亮、汤色橙黄明亮、滋味甘醇、顺滑鲜爽。
8、石阡红
石阡红石阡苔茶历史悠久，是「贵州三红三绿」石阡红的典型代表，和遵义红、普安红齐名。
茶叶黑黄相间，色泽乌润，能看到明显的金毫，条索紧结壮实，茶香似花似果，蜜韵甘甜，茶汤橙黄透亮、无杂质，口感细腻丰富、香甜、鲜醇甘爽，汤色金黄明亮，叶底芽叶完整、铜润明亮，是一款非常难得的红茶。
该茶被誉为「茶中味精」，在历史上享有盛名。产于历代贡茶核心区石阡境内，以「空气罐头梵净山的姊妹山」石阡佛顶山区域「本地石阡苔茶鲜叶」为原料，利用得天独厚的环境，采用科学独特的红茶发明专利技术工艺精心制作而成。
贵州产绿茶也盛产红茶，贵州红茶有哪几种？除了倍领网上面介绍的这些名茶之外，还包括有都匀红茶、红宝石、习水红茶、乌江紫茶、兰馨红茶、黔湄601等品种，都是比较有名的红茶，详细介绍可以看这里《贵州什么红茶出名》。
