木瓜当中含有一种凝乳蛋白酶,可以使牛奶中的蛋白质凝固,所以炖好后面上有一层白色的糊状物,牛奶确变成了清水!
蛋白质高温变性。不加木瓜也会有的
能。木瓜中含有一些酶类,能使水溶性蛋白质凝固,但不降低蛋白质的营养。
我用牛奶钝木瓜,钝好后面上有一层白色的糊状物,牛奶确变成了清水,这是...
木瓜当中含有一种凝乳蛋白酶,可以使牛奶中的蛋白质凝固,所以炖好后面上有一层白色的糊状物,牛奶确变成了清水!
银魂里银时讲过的励志的台词有哪些?
1. 连收银机都不会用的店员和不会做炒饭的老妈一样一无是处。 2. 酒真是好东西,能让人一时忘记不愉快的事,但是到了明天就算不想也会想起来,而且比昨天更让人痛苦,想逃也逃不掉,特别是那些真的想要忘记的事。 3. 不是闯进去,是冲进去。所谓冲进去就是从正门堂堂正正的进入。 4. 人在恋爱的时候都会...
一种草本植物,果实外面好几层皮尖尖的,里面熟了时候是好多毛毛,嫩的时...
地梢瓜。地梢瓜(学名:Cynanchum thesioides (Freyn) K. Schum.)是萝藦科鹅绒藤属植物。直立半灌木;地下茎单轴横生;茎自基部多分枝。叶对生或近对生,线形。伞形聚伞花序腋生;花萼外面被柔毛。蓇葖纺锤形,先端渐尖;种子扁平,暗褐色,长8毫米;种毛白色绢质,长2厘米。花期5-8月,果期8...
给我一些关于夏季的生活小常识,内容最好是一条一条的,O(∩_∩)O...
夏天,白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴2—3滴蓝墨水,将洗过的衣裤再浸泡一刻钟,不必拧干就放在太阳下晒,这样洗过的衣服洁白干净。 夏天,新买来的背心、汗衫,用开水冲洗后再穿,耐磨不褪色;但化纤织物不宜用水烫。 夏季天气炎热,细菌等微生物容易滋生,是食物中毒的高发季节,因此夏季要格外注意厨房卫生。
...舌头前部没有这种情况(见第二张图)这是什么原因引
主要原因:脾胃不好。一,消化功能不好? 胃病患者的常见舌象为: 薄白苔———病初起,病轻浅,胃气未伤; 舌苔由薄变厚,颜色由白渐有点黄色,舌边舌尖由淡红变红,而且舌边有齿印———病情加重,提示消化不良、胃肠积滞有宿食等; 舌苔由白变黄,舌边尖红———有热象; 舌苔由黄变棕,或者由棕变黑...
装修完木纹砖上的白色污渍怎么清理
3、污迹类型:蜡及口香糖, 清除方法:硬化后,用钝刮削器轻轻削起。 木地清洁方式 1、木地板清洁 因为木地板是一个材质比较特殊的地板,所以我们如果要清洁是需要用专业的清洗剂来进行清洁的。但是清洁剂我们也可以自己制作,清洁效果也会不错的。如何自制清洁剂呢首先就是要准备白醋、肥皂水、清水这三样东西。取白醋...
什么是色膜炎
渗出物机化在睫状体附近,形成纤维膜(睫状膜)牵引视网膜脱离,并破坏睫状体使房水分泌减少,眼压降低,再加上睫状体本身由于反复炎症发作,变为瘢痕组织,最后眼球缩小,视力丧失,称为眼球萎缩。2.后色素膜炎(脉络膜视网膜炎)(1)自觉症状患者没有疼痛流泪等刺激症状,多因视力障碍而就医。在疾病开始时由于视网膜细胞受刺激...
你是明白了哪几个基本原理之后而厨艺大增的?
而炖鱼最好用凉水,不仅炖出来的鱼汤味道更鲜,而且口感更紧实。炖鱼之前将鱼煎一下,鱼汤会变成奶白色,煎过的鱼可以加热水。还有一点,别管是炖肉还是炖鱼,水要一次性加够,炖菜的时候最忌讳的就是中途加水,鲜味全都没有了。五,蒸鱼时应该注意的 蒸鱼这一块专门拿出来说,是因为很多人在这上面都...
纤维瘤是怎样形成的?
4.腘窝部肿块切除后,常有腘动静脉及腘神经的外露,时有肿物包绕血管神经束,如能锐性分离神经,钝性分离血管,则肢体就能保留。可应用对侧的腓肠肌内侧头肌皮瓣转移,交腿姿势固定。其血管蒂为腘动脉在膝关节水平分出的腓肠内侧血管,自该肌上极进入肌肉,皮瓣长宽比例可达8×25cm。供区植皮消灭创面...
幽门螺旋杆菌怎么治疗
是可以完全治愈的~但是不会获得免疫体,如果和携带有幽门螺杆菌的人接触一起进食等,还是会感染幽门螺杆菌的 病情分析: 幽门螺杆菌是一种单极,多鞭毛,末端钝圆,螺旋形弯曲的细菌.长2.5~4.0μm,宽0.5~1.0μm.革兰染色阴性.有动力.在胃粘膜上皮细胞表面常呈典型的螺旋状或弧形.在固体培养基上生长时,除典型...