赤小豆的药用价ŀ

发布网友发布时间：2024-06-09 21:39

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热心网友时间：2024-06-09 22:57

赤豆又名红饭豆，赤小豆，米赤豆。
性味、功效：甘、酸、平，除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳；清热利水、散血消肿，能消水肿、治脚气。

现在全国许多地区气温都稳定在30℃左右，甚至更高，很多市民都有倦怠乏力、食欲不振、口腻无味的感觉。这时，不妨喝点“三豆”汤。
所谓三豆，是指绿豆、赤豆和黑豆。绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑、利水的功效，赤豆性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿，黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，它们都是夏令消暑清热的佳品。如果黑豆在市场上买不到，可用苡仁代替。三豆汤也很好做：将以上各味(每味10g为宜)置于锅中，加入清水600ml左右，用文火熬成200ml左右，冷却后，即可连豆带汤一起服用，可以消暑定神。