不同红酒对杯具有什么要求?

选择红酒杯不需过于复杂，记住“手不要接触酒液”原则，基本拿杯方法自然形成。站立式酒会时，采用特定拿杯法，适合长时间社交，避免手温影响酒温。红酒杯选择多样，可依个人喜好、场景需求灵活选择，不必拘泥于特定形式。建立对杯具的自信，享受葡萄酒带来的美好时光。

3、标准的白葡萄酒杯白葡萄酒杯像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些，以减少酒和空气的接触，令香气留存的时间更持久一些。香气非常浓郁的白葡萄酒，如长相思和 浓郁的白仙粉黛则应该选用杯肚更长的葡萄酒杯。香气比较精细的白葡萄酒如雷司令、灰皮诺则应该选用杯肚更小的白葡萄酒杯。4...

与波尔多杯这种红酒专用的杯具不同，由于白葡酒本身滋味清香鲜甜，无需氧化表面酒液来释放风味，所以白葡酒杯开口较小，杯身细长，杯柄较短，高度也低于波尔多杯。3.勃艮第杯 勃艮第红酒也属红酒，但与发酵程度很高的波尔多酒不同，它保留了葡萄的完整果香，所以勃艮第杯的杯型乍一看与波尔多杯很相似，...

首先，选择葡萄酒杯，首先需要考虑的便是材质。目前市面上较为常见的葡萄酒杯分为玻璃杯和水晶杯：玻璃酒杯价格相对较低，不仅拿在手中有重量感，酒杯的透光性也并非最佳。尽管如此，玻璃酒杯也并一无是处，其坚固性远超水晶杯，无论清洗还是不小心摔落，玻璃杯都比水晶杯更有可能不被摔碎。虽然玻璃...

●红葡萄酒适合用大尺寸的玻璃杯来饮用，这样进入玻璃杯的空气与葡萄酒的接触面积大，葡萄酒的芳香和味道更容易散发。红葡萄酒杯还根据葡萄酒产地的不同分赤霞珠杯，黑比诺杯，西拉杯等。●白葡萄酒和粉红葡萄酒适合用中等尺寸的玻璃杯来喝，这样清新的水果特征可以聚集达到杯子顶部。白葡萄酒不需要摇晃...

所以通常来说红酒杯也是越薄越好的。2、杯型：杯身是球形才够完美，而且还不能太小，因为要有足够空间让酒与空气接触，其酒的香气才得以发挥出来。同时酒杯一定要收口，可以对红酒的香气有一个回收的作用，从而防止珍贵的香气的散失。3、杯体：我们对红酒杯的要求是杯体晶莹剔透，平整且无水纹气泡，...

高脚的理由：持杯时，可以用姆指、食指和中指捏住杯茎，手不会碰到杯身，避免手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度.白葡萄酒 小号的郁金香型高脚杯 郁金香型和高脚的理由：同红葡萄酒杯 小杯的理由：白葡萄酒饮用时温度要低，白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶中倒入酒杯，其温度会迅速上升。为了保持低温，每次...

倒取饮用。7、酒杯：不同的酒款在不同的羽觞中显现的色泽、滋味均有差别，需依据酒款选择杯具。8、酒塞：有软木塞、金属酒塞、水晶酒塞、真空酒塞等不同材质，避免红酒与空气接触、蜕变。9、酒柜：公用于红酒储存，根据制冷办法用材质，有多种划分。11、冰桶类：包括冰桶、冰夹、...

1。红酒杯中，波尔多红酒专用的酒杯口径较窄，容量以170CC左右最理想。2。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。3。白酒杯中，勃艮第型的杯腰要比红酒用的稍大，属饱满型。4。另一种雪利酒专用的酒杯，为容量50CC左右的小型酒杯。5。享用气泡酒则可选用口径小而杯身狭长的香槟杯，以观赏气泡缓升的情...

小勃艮第酒杯（Young Burgundy glass）这种杯子之所以问世，是为了满足人们饮用黑皮诺红酒（Pinot Noir）的需要。它比白葡萄酒杯稍微大一点儿，可以让红酒当中的单宁酸更快挥发，由此就可以减低红酒的酸度，使它更容易下口。因为黑皮诺的香气不太浓郁，这种杯子就拥有一个较为宽阔的“杯肚”...