谁知道杨国福麻辣烫的做法,很好吃!
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发布时间：2024-05-31 22:50
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时间：2024-06-04 18:48
主料
豆豉酱
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
干虾仁
1勺
干芝麻
1/2勺
干辣椒
10个
干花椒
5粒
大骨汤
1份
白砂糖
1茶匙
辅料
麻辣烫荤菜
适量
麻辣烫素菜
适量
香菜
2根
糖蒜
1头
榨菜
适量
步骤
1.原料图。
2.素菜最喜欢，海带，豆皮，素鸡，脆豆腐，面筋，木耳，蘑菇。
3.荤菜有虾，丸子，猪肚。这些菜都按照自己喜欢吃的准备。
4.锅里放油，豆豉酱，郫县豆瓣，芝麻，干虾仁，干辣椒段，白糖，花椒一起放入，小火煸炒2分钟。
5.兑入骨头汤。煮沸。
6.放入一口深锅，倒入汤，小火煨入味。
7.串串捋掉，放入碗中，兑入煮的汤，放香菜，榨菜，糖蒜末，少许盐，香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱，也很好吃。
