喝了下午茶人会变聪明

发布网友发布时间：2024-07-02 11:53

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热心网友时间：2024-08-19 00:49

自17世纪以来，欧洲才逐渐接纳了茶的饮用传统，而中国人则将其视为待客之道。中国和英国作为饮茶大国，各自有着独特的茶文化。英国的下午茶习俗通常在下午4至5点进行，搭配甜点，据营养学家解释，这有助于补充人体能量。

典型的英式下午茶由点心和红茶构成，点心如三明治、小松饼、芝士蛋糕和水果塔，按照咸甜顺序逐层品尝。红茶以大吉岭、伯爵茶和锡兰茶等为主。午后享用这样的茶点，不仅能帮助上班族在忙碌生活中恢复体力，避免午后疲劳，而且与单纯吃零食不同，它更像是一顿轻餐，有助于保持精力直到晚餐，形成健康的饮食习惯。

对于女性来说，长期坚持下午茶还有助于维持优美体态，研究显示，这样能维持少吃多餐的饮食模式，且可能提高记忆力和应变力，相关测试显示，习惯喝下午茶的人在这些方面表现优于常人。

下午茶中的“茶”对健康也有益处，红茶以其温和的性质和丰富的黄酮类物质，可降低骨质疏松的风险。剑桥大学的研究发现，茶叶中的黄酮类物质有助于维护骨骼健康。此外，红茶还具有防病功能，如预防流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病，其中的钾元素能促进心脏健康，而茶黄素在预防皮肤癌上优于绿茶。